STORY
ノトコトがうまれたキッカケ
ノトからはじまるコト。
食材の宝庫、能登。この地で育まれた素材を使い、思い出に残るコト、楽しんでもらえるコト、能登の原風景を感じてもらえるコト、体感できる様々な「コト」を届けることができればとの想いから名付けられました。
能登内浦のあえの風、潮の香りを背景に、訪れた方々にホッとしたひとときをすごしていただきたい
そんな想いでオープンした 移動キッチンカー「ノトコト」です。
ドライブのお供に、お帰りの際のお土産に、いろいろなシーンでぜひ、お使いください。
MENU
美味しさがいっぱい
能登の食材をお届けしたい！
能登の素材を使い、自家製あんやこだわりのクリームをサンドしたワッフルや、バリスタのこだわりが垣間見れるオリジナルドリンクでホッと一息つける時間を提供します。
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ノトコトバウムラスク
648円（税込）
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素材に徹底的にこだわった、ノトコトオリジナルのバウムラスクです。
能登の豊かな風土で育まれた、上質なサツマイモのパウダーを纏わせました。
「こだわりの素材」がもつ風味、味わいをお楽しみください。
●賞味期限/35日 -
NEWS
- 温泉を楽しんだ後はワッフルアイス！
- 地元食材、七尾の鳥居醤油でつくった自家製のみたらしソースが アイスにマッチして美味しい和の風味を味わえます♪ 他にも抹茶アイスと能登大納言を添えたアイスもオススメです！ みたらしソースはお好きなだけかけてくださいね。
- ノトコトオリジナルプリン
☆ノトコトぷりん☆ - LE MUSEE DE Hで人気の高い「のとミルクプリン」を ノトコト仕様にバージョンアップ！！ 能登みるくをたっぷり使ったプリンとクリーム、 そして、キャラメルを鳥居醤油のみたらしに。 ノトコトでしか味わえない、オリジ […]
- キッチンカー【ノトコト】発動しています！
- 和倉や能登に足を運ばれた際のちょっとホッとしたひとときをすごしませんか♪ ノトコト＝移動キッチンカーが温かいお飲物、さわやかなお飲物、 自慢の美味しいスイーツでおもてなしいたします☆ 能登でのみなさまのStayが素敵なも […]
営業日カレンダー
5
may.
2025
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